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澳门赌场体验 - 为了给大家一个最赞的“韶马”韶关市场监管人强化食品安全和价格监管工作
发表日期:2020-01-11 19:13:29 | 点击数:2044 次
本文摘要:为做好韶关市近期各大体育赛事活动食品安全保障工作,确保活动的顺利举行,根据市委市政府相关工作要求,韶关市市场监管局积极做好食品安全保障、价格监督工作保障。目前,韶关市市场监管局正在加大工作力度,把相关工作压实到全市各级市场监管部门抓落实、抓进度,确保各项赛事保障工作顺利推进。

澳门赌场体验 - 为了给大家一个最赞的“韶马”韶关市场监管人强化食品安全和价格监管工作

澳门赌场体验,体育赛事,精彩不停歇!很快,韶关又将要举办三场体育盛事,分别是11月24日举办的韶关马拉松赛,12月7日举办的徒步穿越丹霞山赛,12月15日举办的丹霞山国际山地马拉松赛。

为做好韶关市近期各大体育赛事活动食品安全保障工作,确保活动的顺利举行,根据市委市政府相关工作要求,韶关市市场监管局积极做好食品安全保障、价格监督工作保障。

及早部署,有力推进赛事保障

韶关市市场监管局高度重视赛事活动食品安全保障工作,及时印发了《关于加强韶关马拉松、丹霞徒步、丹霞马拉松赛事中食品安全保障工作的通知》和《关于加强酒店行业明码标价行为监管的通知》,要求各县(市、区)市场监管局结合日常监管,加大执法力度,强化赛事中食品安全和价格监管工作。

制定了《韶关市市场监督管理局马拉松赛事食品安全保障工作方案》详细的食品安全保障方案,成立食品安全保障与应急处置工作领导小组,科学合理分工,确保保障工作有序推进。

发出加强酒店行业明码标价行为监管的通知并明确要求,自即日起,全市各级市场监管部门要落实属地责任,全力加大监督检查工作力度,落实工作任务:一是对辖区内的宾馆酒店等经营主体落实明码标价规定的情况进行巡查,全面覆盖不留死角;二是指导经营者规范标价行为,发现问题当场规范、责令整改;三是严厉打击哄抬价格、价格欺诈等违法行为,防止比赛期间出现欺客宰客现象发生。

加强巡查,严格落实属地责任

韶关市市场监管局提前介入,重点组织了浈江区局、武江区局、仁化县局等对活动现场、接待单位的食品安全监督检查工作,对监督检查中发现的突出问题责令并限期整改并跟踪检查;让酒店签订食品安全服务承诺书,审查活动期间就餐菜单,要求酒店保障期间的菜式不能有冷盘和凉菜;实督促酒店按规定执行晨检制度,确保人员健康,实时监督食材从清洗、切配、加工、烹饪到出品符合食品安全操作规范,督促酒店做好留样工作。

同时加强浈、武两江食品经营单位的日常监管工作,联合相关部门对途经路线食品流动小摊贩食品安全检查,加强与住管局等部门联络,形成合力,加强食品安全隐患排查。

浈江区

11月15日下午,浈江区市场监管局联合区文旅体局召开韶关四大赛事接待服务工作会议,对7家重点住宿业及5家餐饮业进行责任约谈,大型餐饮企业及住宿业负责人共计15人参加,对其提出要求:要明码标价、诚信经营;要规范操作、保障安全;要强化责任、提升品质,督促其加强食品安全管理、价格公示、消费投诉等工作,确保赛事期间安全。

现场签订《食品安全承诺书》10份,发放《致浈江区宾馆、餐饮等经营单位的一封公开信》一批,派发食品经营操作规范标识牌72份。

11月15日-21日期间,浈江区市场监管局业务股室与各市场监管所联动,加强对赛事周边、旅游景区、人群聚集区等重点区域及酒店、食品经营单位等重点场所的食品安全及价格监管。11月20日,区局领导带队对五里亭大桥、陵南路、东河路、北江中路酒楼、士多店等进行检查,知识产权股联合东河所及时对虚假广告进行整治,现场撤下1条虚假宣传广告。特设股对大润发、碧桂园凤凰酒店、华美达酒店等重点场所电梯及加油站、气瓶充装单位进行安全排查。已出动执法人员246人次,检查食品经营单位364家次,发出检查要点表196份、《致浈江区宾馆、餐饮等经营单位的一封公开信》249份,出具责令整改通知书24份,关停18家无证照经营单位。

武江区

武江区市场监管局制定了《2019年韶关市四大体育赛事食品安全保障工作方案》,及时部署安排执法人员对参赛人员入住酒店、接待餐饮单位及赛事周边食品经营者开展食品安全隐患排查工作,至2019年11月21日,共出动执法人员32人,检查酒店、赛道沿街餐饮店共24家,发出监督意见书8份。

仁化县

仁化县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律法规和活动工作要求,对活动举办地及周边食品生产经营活动的进行检查,重点检查是否按证照许可经营项目经营、经营环境条件是否改变、人员资质及健康管理执行情况,原料购进贮加工操作规范、餐饮具清洗消毒保洁、食物留样等,严格规范经营行为,保障经营食品的安全;对经营户的价格行为进行指导和监督检查,落实明码标,维护价格秩序,保护消费者的合法权益。

目前,韶关市市场监管局正在加大工作力度,把相关工作压实到全市各级市场监管部门抓落实、抓进度,确保各项赛事保障工作顺利推进。(广东省韶关市市场监管局,浈江区、武江区、仁化县市场监管局)